Het Vlaams Instituut Gezond Leven ontwikkelde richtlijnen om scholen te ondersteunen bij de organisatie en promotie van een gezonde en milieuverantwoorde (broodjes)lunch.

In de media verschijnen zoveel tegenstrijdige berichten dat je op den duur het bos door de bomen niet meer ziet. Daarom verzamelde Vlaams Instituut Gezond Leven alle huidige wetenschappelijke kennis over gezonde en milieuverantwoorde voeding – wat krijgt de voorkeur, wat beperk je beter – voor jou in de voedingsdriehoek. Eten volgens de voedingsdriehoek is niet alleen goed voor jezelf, maar ook voor de planeet! Gezond en milieuverantwoord eten gaan namelijk heel sterk hand in hand. We willen richtlijnen geven die op lange termijn voor iedereen haalbaar zijn.

Over gezonde voeding en beweging bestaat er heel wat tegenstrijdige informatie. Gezond Leven heeft verschillende workshops ontwikkeld die lokale besturen en verenigingen kunnen aanbieden om de consument te helpen om in het dagelijkse leven de gezonde keuze te maken. De inhoud is gebaseerd op de principes van de voedingsdriehoek. Onderwerpen variëren van etiketten lezen in de supermarkt tot 10.000 stappen toepassen in het dagelijks leven.

De waterpas heeft als doel kinderen op een speelse manier aan te moedigen om op regelmatige tijdstippen te drinken en daarbij vooral te kiezen voor water.

Het Vlaams Instituut Gezond Leven ontwikkelde richtlijnen om ondernemingen te ondersteunen in hun aanbod op het werk van voeding en drank. Die richtlijnen zijn gebaseerd op de voedingsdriehoek. Er zijn richtlijnen voor dranken, tussendoortjes en warme maaltijden.

Het project ‘Snack & Chill’ wil (buiten)gewone secundaire scholen helpen om hun leerlingen in een gezellig kader gezonde snacks aan te bieden. Hoe? Met een ‘chill’ ingericht schoolwinkeltje, lekker fruit en dito groenten en een flinke portie leerlingenparticipatie.

Zeker Gezond is het receptenplatform bij de voedingsdriehoek. Via www.zekergezond.be en de bijhorende app heeft de gebruiker toegang tot meer dan 1000 gezonde, lekkere en eenvoudige recepten. Zeker Gezond is ontwikkeld door het Vlaams Instituut Gezond Leven i.s.m. Zorg en gezondheid en het Project Innovatieve Overheidsopdrachten.

Gezondheid is meer dan de som van persoonlijke keuzes en genetische factoren. Ook onze omgeving heeft er een grote invloed op. Daarom ontwikkelde Gezond Leven een ondersteuningsaanbod voor lokale besturen en verenigingen om hen te helpen een gezonde publieke ruimte te realiseren. Een publieke ruimte op mensenmaat.

In hoeveel Vlaamse scholen staat er nog een frisdrankautomaat? Op welke manier proberen gemeenten hun inwoners te stimuleren om meer te bewegen? En welke initiatieven nemen bedrijven om hun werknemers te helpen stoppen met roken? Het antwoord op deze en andere vragen vind je terug in de ‘indicatorenbevraging’.

Eet en beweeg jij volgens de voedings- en bewegingsdriehoek? Hoeveel zit je dagelijks? Geen idee en ben je toch benieuwd? Test hier hoe jij eet en beweegt en maak een persoonlijk plan. Moet je nu van vandaag op morgen je hele eet- en beweegpatroon omgooien? Nee hoor, elke kleine verbetering is een stap vooruit. Hou het vooral haalbaar voor jezelf. De testjes zijn geschikt vanaf 6 jaar. Hoe werkt het? 1. Doe de test: Door de testjes in te vullen ga je na hoeveel groenten of fruit je eet, hoeveel water je drinkt en hoeveel je beweegt. 2.

Oog voor Lekkers is het gloednieuwe Vlaamse project rond groenten, fruit en/of melk op school. Samen met de mascottes slurp en slice ontdekken leerlingen verschillende soorten groenten en fruit en proeven ze van melk. Oog voor Lekkers vervangt vanaf schooljaar 2017-2018 het bekende Tutti Frutti en Melk op School. Dankzij Europese en Vlaamse subsidies en met steun van de groente-, de fruit- en de zuivelsector kunnen scholen gedurende 10 of 20 weken genieten van een financiële ondersteuning.

De leerlijn voeding is een praktisch instrument dat schoolteams ondersteunt bij het invullen en afstemmen van hun gezondheidseducatie rond het thema voeding. Op de verschillende onderwijsniveaus, gaande van kleuteronderwijs tot secundair onderwijs, en dit in verschillende leergebieden en vakken.

Voor het secundair onderwijs maakten we een aantal inspiratiebundels over specifieke voedings- en bewegingsthema’s. Die staan vol nuttige basisinformatie en handige instrumenten die het thema hapklaar maken. Allemaal puzzelstukjes waarmee je een boeiende les samenstelt!

Weten wat je eet, begint met weten wat je kiest en koopt. Deze lesmodule leert leerlingen kritisch omgaan met de info op het voedingsetiket. Zo kunnen ze bewuster producten kiezen op school én erbuiten. Gebruik de lesmodule ook om met je leerlingen na te gaan of jullie aanbod op school gezond is.